Hurtigmat og protein
Innholdsfortegnelse:
Det er ikke nektet at hurtigmat har blitt en stift i amerikansk restaurantindustri. Muligheten til å kjøpe et treretters måltid som er forberedt og servert på mindre enn to minutter, og koster mindre enn $ 10, har revolusjonert måten folk spiser på farten. Fordi disse måltidene ofte dreier seg om burgere, kan proteinantallet i fastmat være svært høyt. Å holde kalorier og fett ned er imidlertid et annet problem helt.
Dagens Video
Biff
En vanlig hamburger hos McDonalds inneholder 250 kalorier og 12 gram protein. Den ene varslet til dette er at hamburgeren bare er 3. 5 gram totalt, inkludert boller. Entree hamburgere som Angus Deluxe veier inn på en mye heftier 11. 1 ounces. Disse burgere inneholder 750 kalorier og 40 gram protein. Ifølge USAs Department of Agriculture, bør voksne som bor en stillesittende livsstil spise omtrent 0,4 gram protein for hvert kilo kroppsvekt. Hvis du veier 175 pounds, regner en Angus Deluxe for mer enn halvparten av ditt daglige proteininntak.
Kylling
Kylling brukes som en sunnere erstatning for biff av mange mennesker på fastfood-restauranter, fra McDonalds til Jack in the Box. En populær hovedrett kylling alternativet er Jack's Spicy Kylling Sandwich funnet på Jack i boksen, veier inn på 9 gram. Denne smørbrød inneholder 570 kalorier i alt, og inneholder 28 gram protein. Mens dette er betydelig mindre protein enn Angus-burgeren på McDonalds, er det også betydelig færre kalorier, slik at du kan spise en sunn, lav kalori side for å gjøre opp for eventuelle potensielle næringsstoffer.
Salater
Hurtigmat er ikke bare bare burgere, pommes frites og en drink. Mange fastfoodrestauranter sparer sine menyer med delikate salatalternativer. Wendys har et spesielt stort salatsortiment, inkludert en Apple Pecan Chicken Salad. Salaten av seg selv inneholder bare 350 kalorier, mens du pakker et stort proteinstempel på 37 gram.
Hensyn
Hurtigmat er ikke spesielt kjent for å være sunn for deg, og det er med god grunn. Kjøttet som brukes i fastfood er kornmatet biff.Det har en høy mengde protein per porsjon, men i forhold til gressmatet biff, som finnes i de fleste dagligvarebutikker, er kaloriene og fettinnholdet betydelig høyere. For eksempel inneholder en 4-unse patty med kornmatet biff 280 kalorier, 24 gram fett, 8 gram mettet fett og 20 gram protein. Den samme størrelsen gressfôret biffpatty inneholder 64 færre kalorier, halvparten av fettet, halvparten av mettet fett og samme mengde protein.
Advarsel
De fleste entrees funnet i din lokale hurtigmatkjede vil inneholde en stor mengde protein; Men din totale diett må bestå av et godt avrundet, balansert sett med måltider. Kroppen krever 13 essensielle vitaminer for å operere på en daglig basis, og ikke alle 13 av disse vitaminene finnes i en Big Mac. De seks store matgruppene som er skissert av USDA - korn, kjøtt, melkeprodukter, frukt, grønnsaker og oljer - anbefales av en grunn. Kroppen krever at de overlever, og mens protein kan bli funnet i massekvantiteter gjennom "lett på vakt og lett på lommeboken", kan det være mye mer til kostholdsplanen enn en kjøre-gjennom.
