Helse Fordeler med røkt Vs. Unsmoked Yerba Mate Tea

Yerba mate er laget av Ilex paraguariensis-anlegget og er tilgjengelig som te-drikk eller kosttilskudd i kapselform. Helsemessige fordeler av yerba mate som har blitt behandlet gjennom en røykmetode gir de samme fordelene som unsmoked yerba mate. Røykeprosessen produserer usunnstoffer som kan oppveie helsemessige fordeler, men. Av denne grunn er det best å velge ikke-smeltet eller lufttørket yerba mate.

Dagens Video

Velg Unsmoked Yerba Mate

For å gjøre mest kommersielle yerba mate, blir bladene behandlet ved hjelp av en tørketrommel, ifølge Guayaki, en stor yerba mate produsent. Røykeprosessen bruker brennende tre, og det er denne metoden som produserer kreftfremkallende kjemikalier kalt polycykliske aromatiske hydrokarboner, eller PAH. Disse stoffene finnes i små mengder i andre vanlige drikker som kaffe og te, men røykeprosessen gir høye nivåer i røkt yerba mate. En kromatografisk analyse av PAH-innholdet bekreftet at den er høy sammenlignet med andre matvarer og drikkevarer. Forfatterne av analysen på Restek nettsiden tilskrev de høye nivåene i røykeprosessen.

Fremmer sunt kolesterol

Stoffer i yerba mate fremmer sunnere nivåer av lipider i blodet ditt, ifølge en studie publisert i september 2009-utgaven av Journal of Agriculture and Food Chemistry. I forsøket drakk 102 deltakere med normalt og unormalt kolesterol typiske portioner av yerba mate te tre ganger daglig. Yerba mate senket dårlig kolesterol i alle deltakerne, selv de som allerede var på statinbehandling. Det økte også godt kolesterol hos deltakerne som hadde ugunstige lipidprofiler. Opprettholde sunne kolesterolnivåer kan redusere risikoen for hjertesykdom.

Fremmer sunn blodsukker

Glukosekontroll er en viktig del i behandling av type 2 diabetes og forebygging av komplikasjoner, og yerba mate kan forbedre glukosekontrollen hos personer som har type 2 diabetes. Forskere gjennomførte en undersøkelse som involverte 58 frivillige som hadde prediabetes eller type 2 diabetes som drakk matte te i 60 dager. Forfatterne oppdaget at kompis betydelig redusert fastende glukose og hbA1c - et mål på gjennomsnittlig glukose nivå over en tre måneders periode hos personer med type 2 diabetes. HbA1C er et langsiktig mål for glukosekontroll. Studien ble publisert i oktober 2011 utgaven av Journal of the American College of Nutrition.

Måtte vekttap i mai

I februar 2015 utgav journalen Nutrition en gjennomgang av bevis på at yerba mate kan fremme en sunn kroppsvekt. Menneskelige og dyre studier tyder på at yerba mate inneholder stoffer som har anti-fedme egenskaper.Store, godt utformede menneskelige studier er nødvendig, men bevis tyder på at komposittforbindelser kan redusere matpassasjen fra magen til tarmene for å få deg til å føle deg fyldigere lenger. Det kan også bidra til å redusere vevbetennelse, som spiller en rolle i utviklingen av fedme, ifølge forfatterne.