Soyabønner og vekttap
Innholdsfortegnelse:
Ikke bare for vegetarianere, modne soyabønner og grønne soyabønner kan være næringsrike snacks eller ingredienser i retter som stekepanne, edamame hummus og veggie burgere. De er høyprotein matvarer som også er gode kilder til kalsium, kalium, jern og folat. Spist i moderasjon og sammen med andre kalorifattige matvarer, kan soyabønner være en del av en vellykket vekttapsplan.
Dagens video
Kontroller kaloriene dine
Du må konsumere færre kalorier enn du bruker for å gå ned i vekt. En halv kopp stekt soyabønner inneholder 405 kalorier, 1/2 kopp grønne soyabønner, eller edamame, inneholder 188 kalorier og 1/2 kopp kokte modne soyabønner inneholder 149 kalorier. For å spare kalorier kan du snakke på edamame istedenfor stekte soyabønner. Begrense delstørrelsene dine for å hindre deg i å ta for mange kalorier.
Ta fordel av protein
Protein er et fyllings næringsstoff som kan bidra til å forsinke sultens utbrudd etter at du spiser et måltid eller en matbit. Soyabønner er naturlig høyt i kvalitetsprotein. En halv kopp grønne soyabønner gir 17 gram protein, som er 34 prosent av den daglige verdien. Legg edamame til supper og grønne salater for å øke proteininnholdet og la dem fylle mer.
Redusere sult med fiber
En halv kopp edamame inneholder 5. 4 gram fiber, mens kokte soyabønner gir 2,6 gram fiber per 1/2 kopp. Den daglige verdien for fiber er 25 gram. Fiber er et fyllings næringsstoff som kan hjelpe deg med å kontrollere vekten din. For en høy-fiber, kalori-kontrollert snack, legg til en liten mengde edamame til en fruktsalat.
Overvejelser
Soyabønner, spesielt den stekte typen, er relativt høye i kalorier, slik at du legger dem til kostholdet ditt uten å kompensere ved å spise mindre av andre matvarer kan forårsake vektøkning. Å gå ned i vekt, spis soyabønner i stedet for mat med høyere kaloriinnhold. Lag en veggie burger med soyabønner, revet gulrøtter og courgette i stedet for fettflak. For en matbit kan edamam i stedet for ost og kjeks kutte kalorier og mettet fett samtidig som det gir fiber og kalsium.
