Hva er de 6 matvaregruppene i matpyramiden?

USAs Department of Agriculture publiserer Den mest kjente, sunne-spise visuelle guiden, kjent som "matpyramiden" eller "min pyramide." Basert på premissene om at å spise en rekke matvarer gir alle næringsstoffene som er nødvendige for kroppens behov, bruker matpyramidedesignen fargede trekanter for å representere de seks matgruppene. Disse trianglene varierer i bredde, avhengig av antall daglige porsjoner som anbefales av USDA. Selv om andre matpyramider, som for eksempel Harvards helsehelse, er "Healthy Eating Pyramid", forblir USDAs pyramide mest mye brukt og anerkjent.

Dagens video

Korn, oransje-trekanten

Den bredeste av trekanterne, korngruppen inneholder hele og bearbeidede korn. USDA bekrefter at hele korn gir høyere næringsstoffer es enn bearbeidet korn. Anbefalte daglige porsjoner er avhengig av alder og kjønn med lavere beløp ved en grense på 3 gram til høyere mengder av en 8-ounce grense, ifølge My Pyramid nettsiden.

Grønnsaker, den grønne trekanten

Vegetabilsk gruppen inneholder fem undergrupper. En undergruppe, de stivelsesholdige grønnsakene omdanner delvis til sukker når det metaboliseres av kroppen. USDA anbefaler at du bruker mer mørke greener for kalsiuminnholdet, oransje grønnsaker for deres beta-karoten og tørre bønner og erter for høyfiberinnholdet, i stedet for å stole for tungt på stivelsesholdige grønnsaker. Et hundre prosent vegetabilsk juice teller også som en servering av grønnsaker. Voksne bør forbruke minst tre porsjoner grønnsaker daglig.

Frukt, den røde trekanten

Fiberen som leveres av fruktgruppen bidrar til å holde blodkolesterolnivået i kontroll, noe som også reduserer risikoen for å utvikle hjertesykdom, ifølge USDA. Frukt inneholder også store mengder kalium, vitamin C og folsyre. Gitt deres lettportabilitet, gjør frisk frukt næringsrik mellom måltidsmat, antyder pyramiden. En til 2 kopper per dag frukt fyller dine daglige behov.

Oljer, den gule trekanten

Olje, den minste av alle pyramid-trianglene, inneholder essensielle fettsyrer som er avgjørende for cellulær funksjon. De enumettede og flerumettede fettene i matvarer som fisk, nøtter og noen grønnsaker, støtter helsen til organene dine. USDA teller 1 teskje olje som servering, og voksne trenger mellom 5 og 7 ts per dag.

Melk, Blå Triangle

Melkegruppen inneholder et bredt utvalg av matvalg. Disse flere valgene holder deg fra å stole utelukkende på melk for å få dine anbefalte daglige porsjoner. Oster, yoghurt, pudding og laktosfrie produkter faller alle under melkegruppen. Velg 3 kopper med fettfri eller fettfri valg daglig for å motta de anbefalte nivåene av kalsium.

Kjøtt og bønner, Den lilla trekanten

Den siste matgruppen inneholder dine daglige proteinbehov. USDA anbefaler å spise fisk, bønner, frø og nøtter i tillegg til magre kutt av kjøtt og fjærfe. Svarteøyter og kikærter faller også under kjøtt- og bønne-gruppen. Voksne trenger mellom 5 og 6 gram hver dag.