Hva er fordelene ved å spise rent?
Innholdsfortegnelse:
Enten du håper å miste vekt eller bare opprettholde helsen din når du blir eldre, er å spise rent en nøkkelkomponent i en sunn livsstil. Opplasting av kostholdet ditt med minimalt behandlet, hele matvarer - som fullkorn, grønnsaker, frukt, nøtter, belgfrukter, fettfisk og magert kjøtt - gir ikke bare næringsstoffer til å støtte sunn cellefunksjon, men bidrar også til å bekjempe kronisk sykdom. Kutting av usunn mat ut av kostholdet ditt gir fordeler fordi forbindelser som finnes i usunn, bearbeidet mat kan øke sykdomsrisikoen.
Dagens video
Føl deg mer energisk
Et sunt kosthold som skikkelig nærer kroppen din, hjelper deg til å føle deg energisk og produktiv. Flere næringsstoffer, inkludert B-kompleks vitaminer og jern, hjelper cellene til å få tilgang til drivstoff, slik at de kan fungere skikkelig. Å spise rent bidrar også til å regulere blodsukkeret, slik at du unngår tretthetsfremkallende blodsukkertenner, som kan oppstå etter at du spiser behandlet karbohydrater, slik som søtsaker eller raffinerte korn. Michigan State University Extension anbefaler at du starter energinivåene med en frokost som inneholder fiberrik helkorn, som gir energi som varer deg til lunsj.
Forbedre kardiovaskulær helse
Spis rent for å støtte langsiktig helse - et sunt kosthold bidrar til å redusere risikoen for kardiovaskulær sykdom. Frukt og grønnsaker, for eksempel, kommer fullpakket med vitamin C, et næringsstoff som bidrar til å opprettholde styrken av blodårene. En diett rik på frukt og grønnsaker reduserer hjerteinfarktrisiko og beskytter også mot slag og høyt blodtrykk. Et rent kosthold rik på sunne fettstoffer - typen som finnes i nøtter, avokado og olivenolje - senker skadelig kolesterolnivå, som også bekjemper hjerte-og karsykdommer. På den annen side øker et usunt kosthold rik på mettet fett blodkolesterolet ditt, som truer din kardiovaskulære hede.
Forhindre kreft
Spis et rent kosthold, og du vil også bidra til å bekjempe kreftvekst. Etter en diett rik på bearbeidet mat legger du økt risiko for kreft, forklarer Colorado State University Extension, og mettet fett, behandlet kjøtt og stekt mat hele risikoen for kreft.På den annen side, et rent kosthold, rik på frukt og grønnsaker, øker inntaket av phytonutrients og antioksidanter, som bekjemper kreftvekst. Colorado State høydepunkter cruciferous veggies - en familie som inkluderer brokkoli og kale - og tomater som spesielt gunstig.
Støtte for mental helse
Et sunt kosthold gir ikke bare ditt fysiske velvære, men det støtter din psykiske helse. Noen av næringsstoffene fra kostholdet ditt - som vitamin B-6, bidrar til å gjøre dopamin, et kjemikalie involvert i følelser av glede. Omega-3 fettsyrer støtter også god mental helse, mens en mangel kan forårsake humør og depresjon. Limer koffein kan også forbedre mental helse - Norris Cotton Cancer Center merker at det kan øke angst - og ikke hoppe over måltider kan unngå stresshodepine eller magesmerter.
