Unngå list for gikt diett
Innholdsfortegnelse:
Gikt, også kalt giktartitt, er en smertefull type leddgikt som vanligvis rammer en enkelt ledd. Gikt påvirker ofte storåen, noe som resulterer i en smertefull, rød, varm tå. Gikt er forårsaket av opphopning av et stoff som kalles urinsyre i en ledd. Uronsyre i sin tur er dannet av nedbrytning av puriner, som er laget av kroppen og også funnet i mange matvarer. Folk med gikt bør unngå matvarer som er høy i puriner, samt matvarer som hemmer kroppens evne til å avhende urinsyre.
Dagens Video
Trinn 1
Unngå alkohol - spesielt øl, som har et høyt purininnhold. Studier viser at menn som drikker alkohol daglig, har to ganger risikoen for å utvikle gikt som de som ikke drikker alkohol.
Trinn 2
Unngå kjøtt og fisk høy i puriner. Meats høyest i purines er organ kjøtt som lever, hjerne, nyre og sweetbread. Fiske høyest i puriner er sardiner og ansjos. Begrens kjøtt til 3 oz. per måltid.
Trinn 3
Unngå grønnsaker og bønner som er høye i puriner. Soyabønner, linser og kikærter har alle et moderat høyt nivå av puriner og bør unngås.
Trinn 4
Unngå fettstoffer. Fett forringer nyrernes evne til å kaste bort urinsyre. Eksempler på mat å unngå er stekte matvarer, iskrem, fløtesaus og fettfattige desserter.
Trinn 5
Unngå visse medisiner. Ved å forverre nyrernes evne til å avlevere urinsyre, kan tiazid diuretika utløse et giktangrep og bør unngås av personer med gikt.
Advarsler
- Rådfør deg med lege eller annen helsepersonell hvis du har eller tror du kan ha gikt. Rådfør deg med en lege, diettmann eller ernæringsfysiolog før du starter en spesialisert diett.
