Fordelene med Juicing a Potato
Innholdsfortegnelse:
Fordi potet hyppigst er knyttet til baking, koking eller steking for side retter, har juicing kanskje ikke skjedd for deg. Men potet juice er næringsrik. Mens smaken av potetjuice alene er unappetizing - for vegetal og stivelsesaktig med lite naturlig søtthet - betyr den milde smaken at den kan blandes med andre frukt- og grønnsaksjuice uten å påvirke smaken. Det tar 2 kopper terninger, peel-on, rå potet å produsere en 1/2-kopp servering med fersk potet juice.
Dagens Video
Nødvendig Kalium
En elektrolytt og essensielt mineral, kalium bidrar til å opprettholde den elektriske aktiviteten i hjertet. Det hjelper også med produksjon av protein og muskel og regulerer syrebasebalansen i kroppens celler. Kalium hjelper også med å opprettholde en sunn kroppsvekst og hjelpemidler sammenbrudd og bruk av karbohydrater. En 1/2-kopps servering med potetsaft har 1, 263 milligram kalium, som er nesten 27 prosent av det daglige anbefalte diettinntaket for alle voksne.
Immune-Boosting Vitamin C
Vitamin C hjelper til med å produsere kollagen, som brukes til å lage sener, ledbånd, blodårer og hud. Derfor hjelper det med vedlikehold av brusk. Vitamin C er også viktig for produksjon av arrvæv, som fremmer sårheling. Som en naturlig antioksidant hjelper vitamin C kroppen din til å forsvare seg mot frie radikaler og miljøgifter, som smog og stråling, som kan føre til tidlig aldring og øke risikoen for hjertesykdom og kreft. En 1/2-kopps servering av potetsaft inneholder litt over 59 milligram C-vitamin. Dette er mer enn 50 prosent av diettreferanseinntaket for alle voksne, med unntak av ammende kvinner, for hvem det gir bare 49 prosent av DRI.
Tiamin for energi
Et medlem av vitamin B-gruppen, Tiamin - Vitamin B-1 - hjelper med å opprettholde sunn hud, øyne og tenner. Det gir også støtte til nervesystemet ditt og hjelper kroppen din til å bryte ned karbohydrater til brukbar energi. En 1/2-kopps servering med potetsaft inneholder 0. 24 milligram tiamin. Dette gir 20 prosent av anbefalt kosttilskudd for voksne menn, nesten 22 prosent for voksne kvinner og 17 prosent for kvinner som er gravide eller ammer.
Naturlig Niacin
Også et medlem av B-vitamingruppen, niacin, også kjent som vitamin B-3, gir støtte til nervesystemet, hjelpemidler i nedbrytning og bruk av karbohydrater og opprettholder sunn hud, tenner og øyne.Niacin er også kjent for å bidra til å forbedre sirkulasjonen og for å hjelpe til med å lage en rekke sex- og stresshormoner i kroppen din. Med litt over 3 milligram niacin per 1/2-kopps servering, gir potetsaft nesten 20 prosent av den anbefalte kostholdstillatelsen for voksne menn, 22,5 prosent for voksne kvinner, 17,6 prosent for gravide og 18 prosent for ammende kvinner.
