Matvarer som skal unngås under allergisesongen

Hvis du har pollenallergi, trenger du ikke se på en kalender for å finne ut om allergisesongen er kommet eller ikke. Du vet når du begynner å lide av telltale symptomer som hvesing og nysing. Ofte tar folk allergi medikament og unngår å gå utenfor når pollenivået er høyt. Et annet alternativ for å redusere allergi symptomer er å unngå visse matvarer som forverrer sesongens allergi.

Dagens Video

Rå Frukt og Grønnsaker som kryssreagerer

->

Du vil kanskje unngå rå courgette hvis du er allergisk mot ragweed. Foto Kreditt: Eising / Photodisc / Getty Images

Ditt immunsystem kan forveksle planteproteinene i visse frukter og grønnsaker for pollen, utløse det som kalles en kryssreaksjon i kroppen. Denne reaksjonen øker allergi symptomer som kløe av lepper, munn og hals kort tid etter å ha spist maten i sin rå form, rapporterer ABC News. For eksempel kan bananer og courgetter krysreagere i kroppen din hvis du er allergisk mot ragweed. Koking, baking, konservering eller mikrobølgefrukt og grønnsaker kan ødelegge proteiner som forårsaker kryssreaksjoner, slik at frukt og grønnsaker kan fortsette å nytes i allergisesongen så lenge de ikke spises rå.

Meieriprodukter som tykner slim

->

Meieriprodukter som yoghurt kan tykkere slim Fotokreditt: Wavebreakmedia Ltd / Wavebreak Media / Getty Images

Visse matvarer tykkere slimet som kroppen din produserer; Denne slim produseres for å forsvare kroppen din mot potensielt skadelige fremmede stoffer. Slim skal være klart og rennende for å hjelpe kroppen din med allergener. Når slim tykkes, går det ikke gjennom kroppen din, og allergener blir fanget inne i kroppen din i stedet for å bli ryddet ut gjennom nesen og munnen. Det australske samfunnet for klinisk immunologi og allergi rapporterer at melk og melkeprodukter laget av melk, som ost og yoghurt, gjør slimmen tykkere, noe som gjør det mer sannsynlig å irritere halsen. Det er ikke påvist at meieriprodukter produserer slim, men hvis du lider av allergi-drenering, vil du unngå meieriprodukter, slik at slim ikke føles så tykt.

Matvarer som fremmer histamin

-> > Histaminfremmende matvarer som sopp bør unngås Foto Kreditt: Svetlana_nsk / iStock / Getty Images

Visse matvarer - spesielt de som har blitt gjæret - inneholder eller kan forårsake at kroppen din produserer et stoff som heter histamin som du naturlig frigjør når du kjemper over allergener. Histamin forårsaker klassiske sesongmessige allergi symptomer, som nysing, hvesenhet og kløe i øynene og nesen.Unngå mat som er rik på histamin, kan hjelpe deg med å redusere mengden histamin som kroppen din frigjør, noe som kan redusere allergi symptomene du opplever. Michigan allergi, sinus og astma spesialister rapporterer at histamin-fremme matvarer inkluderer oster, bearbeidet kjøtt, røkt fisk, tørket frukt som rosiner, sopp, avokado, aubergine, tomater, rømme og matvarer som inneholder eddik. Alkoholholdige drikker, spesielt vin og øl, fremmer også histamin.