Slik måler du ut en serveringsstørrelse på pasta før matlaging

Måler pastaen din før du kokker den, og hjelper til med å forhindre overspising og bidrar til delkontroll. Delekontroll og å spise riktig mengde mat kan få stor effekt på vekten din. Mens mange pasta bokser merker en servering størrelse som 2 oz. av tørr pasta, eller en kopp tilberedt pasta, anbefaler Landbruksdepartementet å forberede 1 oz. av ukokt pasta, eller en halv kopp tilberedt pasta for å tilfredsstille størrelsen på kornet.

Dagens video

Skala

Trinn 1

->

Bruk en digital eller vår skala for å måle pastaen din. Tilsett tørrpasta til skalaen inkrementelt.

Trinn 2

->

Stopp å legge pasta når skalaen leser 1 oz. eller 30 g hvis du vil følge USDAs anbefaling for servering.

Trinn 3

->

Legg til tørr pasta til skalaen måler 2 oz. eller 60 g hvis du velger å følge boksens forslag til betjeningsstørrelse.

Målekopper

Trinn 1

->

Bruk 1/8 kopp til rasjon ut en 1-oz. serverer størrelsen på pasta.

Trinn 2

->

Bruk 1/4 kopp til ration ut en 2-oz. serverer størrelsen på pasta.

Trinn 3

->

Kok for mer enn én og multipliser serveringsstørrelsene dine med 1/8 eller 1/4 kopper.

Hender

Trinn 1

->

Mål lengre strengpasta med hendene. Lag en 1-1 / 2 tommers diameter med den lange strengspastaen. Dette tilsvarer 8 oz. av tørr pasta.

Trinn 2

->

Del pastaen i åtte like deler for å overholde USDA-betjeningsstørrelsen. Bruk en seksjon per porsjonsstørrelse. Oppbevar ekstra pasta til senere bruk.

Trinn 3

->

Del pastaen i fire like seksjoner hvis du vil kle deg til 2 oz. servering størrelse anbefaling. Bruk en seksjon per porsjonsstørrelse. Oppbevar ekstra pasta til senere bruk.

Ting du trenger

• Digital skala eller vårskala
• Målekopp

Tips

• Pastaens koketid varierer mellom typer. Kontroller matlagningsinstruksjonen for å sikre at du lagrer pastaen riktig. Veie, veske og lagre individuelle pastastørrelser for å spare fremtid og tid.