Papadum Ernæringsinformasjon
Innholdsfortegnelse:
Papadums er en type flatbread vanlig i India. Restauranter serverer dem som snacks eller forretter, og du spiser vanligvis papadum med en rekke toppings. Du pleier å skille papadum for å gjøre dem sprø, men du kan også pakke større, ristede papadum rundt en fylling av kjøtt og grønnsaker. Papadum er vanligvis høy i stivelse, som de fleste brødtyper.
Dagens video
Serveringsinformasjon
Papirets næringsinnhold varierer ikke vesentlig etter merke eller produsent. Den primære faktoren som bestemmer næringen i en papadum er dens størrelse. Denne informasjonen antar en typisk papadum ca 4 tommer over og veier omtrent 1/2 oz.
Kalorier
En papadum inneholder totalt 30 kalorier, ifølge Myfitnesspal. com. Fett bidrar til 18 kalorier, karbohydrater står for 8 kalorier og protein utgjør de resterende 4 kaloriene. Papadumene gir 1, 5 prosent av den daglige verdien for kalorier, forutsatt en standard daglig diett på 2 000 kalorier.
Karbohydrater
Papadum har totalt 2 g karbohydrater, som er mindre enn 1 prosent av den daglige verdien for karbohydrater. Denne summen består helt av stivelse, da papadum ikke inneholder sukker eller kostfiber.
Fett og protein
En typisk papadum inneholder 2 g av totalt fett, som er ca 3 prosent av den daglige verdien for fett. Dette fettinnhold består helt av umettet fett, da papadum ikke inneholder mettet fett eller transfett. Papadum inneholder heller ikke noe kolesterol. Proteininnholdet i en papadum er 1 g eller 2 prosent av den daglige verdien av protein.
Vitaminer og mineraler
Hver papadum inneholder 125 mg natrium. Den daglige verdien for natrium er 2, 300 mg, så en papadum har omtrent 5,3 prosent av den daglige verdien for natrium. Papadum inneholder ikke vitamin A, vitamin C, kalsium, jern eller kalium.
