Bivirkninger av spisende fettstoffer

Fettstoffer kan forårsake umiddelbare bivirkninger som gass, oppblåsthet, sur refluks og halsbrann, og langsiktige effekter som økt risiko for hjertesykdom. Mens noen fett er nødvendig for velvære, bør andre være begrenset. New York Times Health Guide anbefaler begrenset inntak av mettede og transfettstoffer og forbruker umettede, plantebaserte fettstoffer, for eksempel olivenolje og nøtter, for bedre velvære. For best resultat, søk spesifisert veiledning fra en helsepersonell.

Dagens video

Gass og oppblåsthet

Gass er en naturlig del av fordøyelsessystemet. Overdreven gass kan imidlertid forårsake fysisk ubehag og forlegenhet. Ifølge National Clearinghouse Information Clearinghouse, kan fettstoffer forsinke mavetømming og forårsake ubehag i buk og oppblåsthet. Etter å ha spist høyverdig mat, kan en person bøye eller overføre gass oftere eller oppleve gassoppbygging, smerte og puffiness i bukområdet. Å spise store mengder fettstoffer øker risikoen for gass, oppblåsthet og relaterte symptomer. Friterte fete matvarer som pommes frites, og bearbeidet kjøtt som bacon og pølse, inneholder også rike mengder natrium, noe som ytterligere kan forverre gass og oppblåsthet.

Acid reflux oppstår når magesyre regurgiterer tilbake opp i spiserøret, utløser en bitter ettersmak, problemer med å svelge, kvalme og / eller halsbrann. Av og til syre refluks er vanligvis mild og behandlet med antacida eller livsstil rettsmidler, som for eksempel forbedrede kostvaner. Hyppig syre refluks er den primære egenskapen til en kronisk tilstand som kalles GERD - gastroøsofageal reflukssykdom. Fettmat er vanlige utløsere for syre refluks og halsbrann symptomer, ifølge University of Maryland Medical Center. Å spise store måltider og trene kort tid etter å ha spist fettstoffer, kan også bidra. Fet mat er også forbundet med økt risiko for usunn vekst og fedme - ytterligere risikofaktorer for sur refluks, halsbrann og GERD.