Vitamin E Vs. Omega-3 fettsyrer
Innholdsfortegnelse:
Vitamin E er en antioksidant som tas primært for antatte anti-aldring og anti-kreft effekter. Omega-3 fettsyrer er en type umettet fett som forbrukes, hovedsakelig for deres formodede gunstige effekter på kardiovaskulær helse og en rekke medisinske forhold. Mens begge er trygge hvis de forbrukes i lave mengder - for eksempel mengder du finner i et typisk måltid - begge kan være usunn hvis de blir brukt i for store mengder.
Dagens Video
E-vitamin
E-vitamin er en av de fettløselige vitaminer - de andre er A, D og K - som er utnevnt som helsemessige fordeler for dets antioksidantegenskaper. Den finnes hovedsakelig i nøtter og frø, men finnes også i betydelige mengder i grønne grønnsaker og frokostblandinger, med sistnevnte ofte styrket med vitaminer og mineraler.
Omega-3 fettsyrer
Omega-3 fettsyrer er en slags umettet fett. De er kjent hovedsakelig for deres formodede gunstige effekter på hjertesykdom og kognitiv funksjon. De kan også spille en rolle i å redusere betennelse. Omega-3 fettsyrer finnes hovedsakelig i fettfisk, som tunfisk, makrell og sild.
E-vitaminfordeler
E-vitamin er en antioksidant, noe som betyr at den scavenges for et kjemikalie kjent som et "frie radikaler". Begrepet "frie radikaler" har å gjøre med antallet elektroner som et molekyl har. Vanligvis kommer elektroner i par; et "fri radikal" -molekyl har en upparet elektron som i ferd med å prøve å finne sin kompis, ødelegger membranene, proteiner og DNA av celler i kroppen din. Dette kan føre til tidlig aldring og kreft. Frie radikaler genereres i prosessen med normal cellulær metabolisme. De er også generert av miljøet, inkludert sollys, luften du puster og maten du spiser.
Omega 3-fordeler
Forbruket av omega 3-fettsyrer ser ut til å bidra til å redusere blod triglyserider og din generelle risiko for hjerte-og karsykdommer. Omega-3 fettsyrer kan også være nyttige for å redusere betennelse hos personer med revmatoid artritt. De blir også konsumert for en rekke forhold der det er mindre vitenskapelig støtte, inkludert menstruasjonssmerter, oppmerksomhetsforstyrrelser, depresjon og psoriasis.
Sikkerhet
Forbruket av E-vitamin i matvare har ikke vært knyttet til noen helseproblemer. Imidlertid kan forbruk av høye doser vitamin E - for eksempel via kosttilskudd - øke risikoen for stor blødning. Av denne grunn er den sikre daglige øvre grensen for vitamin E forbruk satt til 1 000 milligram.
Hvis du tar høye doser av omega-3-fettsyrer, som vanligvis bare kan forekomme med fiskeolje-kosttilskudd, kan det også føre til økt risiko for stor blødning.Også for mye omega-3 kan øke blodkonsentrasjonen av LDL, eller "dårlig" kolesterol, som kan føre til aterosklerose, hjerteinfarkt og hjerneslag.
