Tips om Juicing

Enten du er en sakkyndig juicer eller ny på scenen, kan du dra nytte av juice. Juicing kan være en praktisk måte for familien din å spise frukt og grønnsaker. I tillegg tillater juicing at du kan bruke opp produkter som er overfylte og uønskede for å spise hele.

Dagens video

Deler

Nystekte juice kan være en god start på dagen og et sunt tillegg til frokosten din. Juice laget hjemme varierer fra juice du kjøper i butikken fordi det ikke har konserveringsmidler, og det har ikke blitt pasteurisert. Ikke gjør mer juice enn deg og familien din kan drikke i en sittende. Å lage fersk juice vil kreve at du drikker det nesten umiddelbart fordi det ikke er bevart, og skadelige bakterier kan samle seg hvis du oppbevarer det feil. Planlegg din juice på forhånd for å unngå å ha bortkastet juice.

Fiber

Juicing kan være et deilig alternativ til å spise rå frukt og grønnsaker. Dessverre går den fordelaktige, oppløselige og uoppløselige fiberen fra frukt og grønnsaker bort under juicing-prosessen. Fiber er først og fremst i skinn av ferske råvarer. Lag litt av papirmassen fra juicepressen for å legge fiberen tilbake i kostholdet ditt. Du kan legge til noen av massen direkte tilbake i din juice. Spar vegetabilsk masse og legg den til marinara saus til middag som en måte å snike litt grønnsaker inn i barnas diett.

Grønnsaker

Du kan gjemme grønnsaker i fruktjuice som en måte å konsumere dem og maskere smaken på. Dette kan være gunstig hvis du ikke liker å spise grønnsaker eller hvis barna ikke spiser nok grønnsaker. Tilsett mild-flavored grønnsaker som er høy i næringsstoffer, for eksempel gulrøtter, agurker og selleri. Hvis du liker smaken av grønnsaker, kan du legge til spinat, fennikel, rødt bladsalat, kål eller escarole.

Protein

Legg til protein i din friske juicedrikke for en næringsstimulering. Sprekk et rå egg inn i juiceren for å legge til rundt 8g protein til drikken din. Råegg kan også erstattes med en pasteurisert egg-erstatning. Du kan også legge i et skudd med proteinpulver, men du vil kanskje blande det i en blender for å få klumperne ut og gjøre det glatt. Til slutt kan du bruke fersk juice i diettpulverdrikkene dine.